2009年12月27日日曜日

マイ クリスマスケーキσ(^◇^;)

12月25日金曜日
バウンドケーキが今年のクリスマスケーキだ~い。
o(^^o) (o^^o) (o^^)o ♪

ぐうたらレシピ/ごまめ


今回は、超手抜きレシピの紹介です。
わずか数分で完成のごまめです。ごまめが理解不能のエリアの方には、田作りといえばわかるかな。

正統派のレシピなら
フライパンに半紙を敷き、ごまめが焦げないように煎る。
別のお鍋で、醤油とみりんで作ったつけ汁をつくり、煮きってアルコール分を飛ばしておく。
煎りを完了したごまめをつけ汁に絡め、好みに応じ一味や七味でピリ辛風味をつける。
胡麻をまぶして完成。
という手順になると思います。

ぐうたらレシピ
お皿にごまめをひろげる。
ラップをせず、電子レンジでチン(2~3分程度)(乾燥具合を確認のこと)
焼き肉のタレあるいはすき焼きのタレを皿にふりかけ、ごまめに絡める。
好みにより一味や七味でピリ辛風味をつける。
胡麻をまぶして完成。\(^o^)/

2009年12月20日日曜日

スイーツ三昧/自宅編



この時期は、リンゴをもらったりすると、サツマイモとの重ね煮を楽しむ。
上段)リンゴとサツマイモの重ね煮
下段)調理に欠かせないストウブのお鍋/頼もしいツールだ。

レシピ
リンゴは皮を剥き一口大にカットしお鍋の底に敷きつめる。
サツマイモは皮つきのまま1センチ厚さ程度に輪切りし、リンゴの上にのせる。
蓋をし弱火にかけ、リンゴの水分だけで蒸し煮にする。
サツマイモが柔らかくなったら、サクッと混ぜレモン汁をかけて完成。\(^o^)/

第九deクリスマス



2009年12月20日 ザ・シンフォニーホール
延原武春指揮 テレマン室内オーケストラ
ソプラノ 六車智香
アルト 中村勢津子
テノール 井場謙一
バリトン 伊藤正
チェンバロ 中野振一郎
ホルン 木山明子
ヴァイオリン 浅井咲乃
合唱 テレマン室内合唱団
司会 北村真平(ABCアナウンサー)

演目
第一部/100人の第九
ベートーヴェン/交響曲第9番ニ短調「合唱付」op.125

 ~休憩~
第二部/テレマンのばろっくなクリスマス
プログラム参照(^^ゞ
アンコール曲
きよしこの夜

毎年恒例のテレマンの第九deクリスマスのコンサートだ。普通、この時期のコンサートは第九だけか、小品と第九が演奏されることが多い。ところがこのコンサートは、第一部で第九をやって、第二部はバロックの名品を楽しむ構成となっていて、名古屋風の表現を借りると『お値打ち』なコンサートということになる。
第二部のパーセルのチェンバロ曲は、ブリテンの『青少年のための管弦楽入門』の原曲だった。そういえば、ブリテンの曲名には『ヘンリー・パーセルの主題による』という前置きが付いていた。
舞台トークの中で、楽団名になってるテレマンというのが、今日のプログラムに載ってる曲の作者ということで、作曲家の名前だったんですねぇ。毎年、新鮮な驚きを与えてくれるコンサートです。
来年も行くぞ~o(^o^)o!

スイーツ三昧


12月18日 忘年会後もスイーツ三昧(^^ゞ
ごまプリンです。

2009年12月13日日曜日

聖響×OEK/ベートーヴェン・チクルス第四回


2009年12月13日 ザ・シンフォニーホール
金聖響指揮 アンサンブル金沢
ソプラノ 森 麻季
アルト  押見朋子
テノール 吉田浩之
バリトン 黒田 博
合唱 大阪フィルハーモニー合唱団
合唱指揮 三浦宣明

演目
オール・ベートーヴェンプログラム
序曲「レオノーレ」第3番 op.72b
 ~休憩~
交響曲 第9番ニ短調「合唱付」op.125

この曲が演目になると、年末やな~と思ってしまう。(^^ゞ
プロの合唱団て、凄いと実感させてくれるのが、あの人数であのボリュームが出るってことなんだよね。

ロビーに、金聖響さんのアンサンブル金沢のアーティスティックパートナー就任を伝えるニュースポスターが貼りだされてました。音楽監督の井上道義さんとはかなり雰囲気の違う聖響さんですから、マエストロ井上とは違ったOEKの魅力を引き出してくれることでしょう。

大曲の後の法則どおり、本日はアンコールなしです。

気分はクリスマス^2

12月13日 ザ・シンフォニーホール入り口ロビーにて
私のPHSのカメラでは、これぐらい離れないとフレームに納まらない。
映り込んでしまった方、スンマセン。とりあえずボカシを入れておきました。

気分はクリスマス


右下の空いた皿は、ちょっとしたミスさ。(^^ゞ

スイーツ三昧


12月12日 ヨーグルト with 黒ごまアイス
一日の終わりのスイーツ\(^o^)/
至福の時であるσ(^◇^;)

2009年12月10日木曜日

東京だ~い


超‥久しぶりの東京。
博多行きののぞみにのみ編成される700系車両です。

前に来た時は、新幹線の所要時間が3時間を超えてたような気が‥‥σ(^◇^;)
なんか、滋賀県と静岡県が短くなったような気がする。
日帰り出張の強行軍だが、行き先が神田のスポーツ用品街なので、帰りには秋葉原を経由しなくてはなるまい。

アキバには、普通にメイドのコスプレねーちゃんが歩いてるし、なんばから撤退した九十九電機がちゃんと営業してるし、電子ヲタクのメッカ、ラジオ会館も健在だし。
たまに東京の雰囲気に浸るのもエエもんですなぁ。(^^ゞ

スイーツ三昧ふたたび

12月3日スイートポテト

12月4日 お豆さんスイーツ

12月7日お誕生日ケーキをいただきました\(^o^)/